Home » Informasi » Nama Makanan Dalam Bahasa Jepang

Nama Makanan Dalam Bahasa Jepang

makanan+dalam+bahasa+jepang
Makanan Dalam Bahasa Jepang

Nama Makanan Dalam Bahasa Jepang – Bahasa Jepang makanan adalah tabemono (食べ物). Setelah sebelumnya telah mempelajari buah dan sayuran dalam bahasa Jepang, selanjutnya kita akan belajar mengenal nama-nama makanan dan masakan dalam bahasa Jepang beserta kebudayaan makan masyarakat di Jepang.

Selain melancarkan percakapan dalam bahasa Jepang, dengan menghafal nama-nama makanan juga sangat penting ketika kita akan memasak jika berada di Jepang. Karena setiap masakan selalu berkaitan dengan nama aneka bumbu-bumbu dapur.

Untuk itu, bagi yang memiliki hobi memasak atau kuliner khas Jepang, sangat penting mengenal nama makanan dalam bahasa Jepang. Berikut merupakan daftar lengkap mengenai nama-nama makanan, minuman, buah-buahan, sayuran, bumbu masakan, dan istilah memasak dalam bahasa Jepang.

Daftar Nama Makanan Dalam Bahasa Jepang

Makanan Dalam Bahasa Jepang

  • Tabemono 食べ物 = makanan
  • Kome 米 = beras
  • Gohan = ご飯 = nasi
  • Sakana 魚 = ikan
  • Niku 肉 = daging
  • Tamago 卵 = telur
  • Toufu 豆腐 = tahu
  • Ebi 海老 = udang
  • Gyuuniku 牛肉 = daging sapi
  • Toriniku 鳥肉 daging ayam
  • Butaniku 豚肉 = daging babi
  • Kani 蟹 = kepiting
  • Nori 海苔 = rumput laut
  • Ika 烏賊 = cumi-cumi
  • Hamaguri 蛤 = kerang, tiram
  • Tako 蛸 / 章魚 = gurita, octopus
  • Tai 鯛 = kakap merah
  • Maguro 鮪 = tongkol, tuna
  • Udon 饂飩 = mie Jepang
  • Soba 蕎麦 = mie Jepang
  • Yakiniku 焼肉 = yakiniku
  • Karee raisu カレーライス = nasi kare
  • Sashimi 刺身 = sashimi
  • Sushi 寿司/鮨 = sushi
  • Tempura 天ぷら/ 天麩羅 = tempura
  • Gohan ご飯 = nasi
  • Dashi 出し = sup khas jepang yang terbuat dari ikan dan rumput laut

Makanan Modern Di Jepang

  • Chokoreeto チョコレート = chocolate
  • Kukkii クッキー = cookie
  • Keeki ケーキ = cake
  • Sarada サラダ =salad
  • Sandoicchi サンドイッチ = sandwich
  • Jyamu ジャム = selai
  • Bataa バター = mentega
  • Mayoneezu マヨネーズ = mayonnaise
  • Suupu スープ = soup
  • Suteeki ステーキ = steak
  • Supageti スパゲティ = spaghetti
  • Hanbaagaa setto ハンバーガーセット = hamburger set
  • Chiizu チーズ = keju, cheese
  • Chikin チキン = chicken
  • Chaahan チャーハン = nasi goreng ala cina
  • Toosuto トースト = toast, roti bakar
  • Hanbaagaa ハンバーガー = hamburger
  • Pan パン = roti
  • Biifu ビーフ = beef, daging sapi
  • Piza ピザ = pizza
  • Furaido chikin フライドチキン = fried chicken, ayam goreng
  • Pooku ポーク = pork, daging babi
  • Raisu ライス = nasi (yang disajikan dalam piring)
  • Ramen ラーメン = ramen (mi berkuah kaldu)

Minuman Dalam Bahasa Jepang

  • Nomimono 飲物 = minuman
  • Mizu 水 = air putih
  • Ocha お茶 = teh, teh hijau
  • Koucha 紅茶 = black tea
  • Jyuusu ジュース = jus
  • Miruku ミルク = susu
  • Gyunyuu 牛乳 = susu sapi
  • Osake お酒 = anggur beras, minumal beralkohol
  • Wain ワイン = anggur
  • Biiru ビール = bir
  • Koohii コーヒー = kopi
  • Koora コーラ = cola
  • Aisukuriimu アイスクリーム = es krim

Sayur Balam Dalam Bahasa Jepang

  • Yasai 野菜 = sayuran
  • Kyuuri 胡瓜 = mentimun
  • Tamanegi 玉ねぎ = bawang merah
  • Negi 葱 = daun bawang
  • Ninniku 大蒜 = bawang putih
  • Jyagaimo じゃが芋 = kentang
  • Toumorokoshi 玉蜀黍 = jagung
  • Kyabetsu キャベツ = kubis
  • Retasu レタス = lettuce
  • Ninjin 人参 = wortel
  • Hourensou ほうれん草 = bayam
  • Piiman ピーマン = paprika hijau
  • Sayaendou さやえんどう = snow pea
  • Burokkorii ブロッコリー = brokoli
  • Shiitake 椎茸 = jamur shiitake
  • Karifurawaa カリフラワー = kembang kol
  • Daikon 大根 = lobak
  • Baseri パセリ = peterseli
  • Nasu = 茄子 = terong
  • Mekyabetsu = メキャベツ = toge
  • Kechappu = ケチャップ = saus tomat
  • Koshou = こしょう = merica
  • Togarashi = とがらし = cabe merah
  • Shouga = しょうが = jahe
  • Kareeko = カレー粉 = tepung kari

Buah – Buahan Dalam Bahasa Jepang

  • Kudamono 果物 = buah-buahan
  • Tomato トマト = tomat
  • Banana バナナ = pisang
  • Mikan みかん = jeruk
  • Meron メロン = melon
  • Ichigo いちご / 苺 = strawberry
  • Budou ぶどう / 葡萄 = anggur
  • Ringo 林檎 / リンゴ = apel
  • Mame まめ 豆 = kacang
  • Younashi 洋梨 = pir (pir Asia disebut なし)
  • Painappuru パイナップル = pineapple, nanas

Bumbu Masakan Jepang

  • Choumiryou 調味料 = bumbu
  • Satou 砂糖 = gula
  • Shio 塩 = garam
  • Koshou 胡椒 = lada
  • Shouyu 醤油 = soy sauce
  • Su 酢 = cuka
  • Abura 油 = minyak
  • Soosuソース = saus
  • Mirin 味醂 = anggur beras
  • Miso 味噌 = pasta kedelai
  • Doresshingu ドレッシング = saus untuk salad
  • Sarada-yu サラダ油 = minyak sayur
  • Usutaasoosu ウスターソース = Worcestershire sauce
  • Oriibu-yu オリーブ油 = olive oil
  • Kechappu ケチャップ = kecap
  • Supaisu スパイス = rempah-rempah
  • Barusamiko-su バルサミコ酢 = cuka apel
  • Komugiko 小麦粉 = tepung gandum
  • Koonsutaachi コーンスターチ = tepung jagung, maizena
  • Panko パン粉 = remah roti
  • Hakurikiko 薄力粉 = tepung kue
  • Kyourikiko 強力粉 = bread flour
  • Beekingu paudaa ベーキングパウダー = baking powder
  • Namakuriimu 生クリーム = krim kocok, whipping cream, krim segar

Peralatan Memasak Dalam Bahasa Jepang

  • Daidokoro 台所 = dapur
  • Daidokoroyouhin 台所用品 = alat dapur
  • Nabe なべ = panci
  • Yakan やかん = teko
  • Futa ふた = tutup panci / tutup gelas
  • Kaimono 買い物 = barang belanja
  • Otama おたま = sendok sayur
  • Supuun スプーン = sendok
  • Fooku フォーク = garpu
  • Hashi 箸 = Sumpit
  • Osara お皿 = piring
  • Osara ナイフ = naifu pisau
  • Manaita まな板 = telanan
  • Houchou 包丁 = pisau dapur
  • Fukin 付近 = kain lap dapur
  • Furaipan フライパン = wajan
  • Denshi Renji 電子レンジ = oven microwave
  • Suihanki 炊飯器 = rice cooker
  • Shamoji しゃもじ = sendok nasi
  • Kankiri 缶切り= pembuka kaleng
  • Sennuki 栓抜き = pembuka botol
  • Zaru 笊 = saring bambu
  • Potto ポット = termos
  • Gasudai ガス台 = kompor gas
  • Nagashidai 流し台 = bak cuci piring

Istilah Memasak Dalam Bahasa Jepang

  • Ryouri 料理 = masakan
  • Ryouri suru 料理する = memasak
  • Niru 煮る = merebus
  • Yaku 焼く= memanggang,membakar
  • Ageru 揚げる = menggoreng
  • Itameru 炒める = menumis
  • Yuderu ゆでる = merebus
  • Musu 蒸す = mengukus
  • Taku 炊く = menanak (nasi)
  • Muku むく = mengupas
  • Kizamu 刻む = mencincang
  • Kakimazeru かき混ぜる = mengaduk

Ungkapan Ketika Makan Dalam Bahasa Jepang

  • Itadakimasu 頂きます = selamat makan
  • Gochisousama deshita ご馳走様でした = terima kasih atas hidangannya
  • Chuumon 注文 = memesan
  • Teishoku 定食 = paket makanan
  • Washoku 和食 = masakan jepang (日本料理)
  • Chuuka ryouri 中華料理 = masakan cina
  • Youshoku 洋食 = masakan barat (eropa)
  • Itaria ryouri イタリア料理 = masakan italia
  • Furansu ryouri フランス料理 = masakan perancis
  • Dezaato デザート = dessert, makanan pencuci mulut
  • Inshoku 飲食 = makan minum
  • Hirugohan 昼ご飯 = makan siang
  • Bangohan 晩ご飯 = makan malam
  • Asagohan 朝ご飯 = sarapan pagi

Kosakata Tentang Masakan Lainnya

  • Ooi 多い = banyak
  • Sukunai 少ない = sedikit
  • Hikui 低い = sedikit
  • Katai 固い = keras
  • Yawarakai 柔らかい = lembut
  • Atatakai 温かい = hangat
  • Atsui 熱い = panas
  • Tsumetai 冷たい = dingin
  • Amai 甘い = manis
  • Karai 辛い = pedas
  • Shoppai しょっぱい = asin
  • Suppai 酸っぱい = asam
  • Nigai 苦い = pahit
  • Abura ga Ooi 脂が多い = berminyak, berlemak
  • Abura ga Sukunai 脂が少ない = sedikit berminyak
  • Karori ga Takai カロリーが高い = berkalori tinggi
  • Karori ga Hikui カロリーが低い = rendah kalori

Demikianlah pembahasan mengenai nama-nama makanan dalam bahasa Jepang yang meliputi makanan sehari-hari, minuman, buah-buahan, sayuaran, bumbu memasak, peralatan memasak, dan ungkapan ketika makan. Semoga bermanfaat dan menambah kosakata dalam belajar bahasa Jepang.

Baca juga :

Share :

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top